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Lácteos Verde Campo muy popular entre los consumidores de las grandes ciudades brasileñas, que valoran la salud y la funcionalidad ahora de manos de Coca-Cola
Para promover una crianza sustentable Provimi llega a TodoLáctea, en la ciudad de San Francisco, Córdoba Argentina
Desarrollo de lácteos alternativos a partir de semillas de leguminosas mediante la fermentación
La Maporita productora de queso artesanal para este 2024 busca la certificación en BPM de inocuidad del Invima
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Un queso vegano pone en duda la industria de los alimentos
Leche a precio de importación
La industria del queso fresco mexicano
Industria láctea de Minas Gerais prueba leche de búfala en polvo para el mercado brasileño
El consumo de queso en la población chilena, en particular, se está vinculado con altos beneficiosos para la salud y menores niveles de obesidad
La avena, cereal saludable cada vez más beneficioso de ser incorporado a la dieta diaria
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Producción de leche crecerá 2.2% en 2025: AMLAC
¿Por qué sigue bajando la producción de leche en Estados Unidos en 2024?
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Propiedades antivirales de la lactoferrina de la leche bovina
Las bebidas de avena y la soya pueden llamarse leche, aunque no sean de vaca
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Eres vegano o tienes intolerancia a los lácteos, este artículo te interesará
Qué es la leche sin lactosa, qué beneficios y que contraindicaciones tiene
Productores de leche y la SAG buscan fortalecer el sector lácteo de Honduras
Industria lechera ecuatoriana cumple con altos estándares de calidad e inocuidad
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Hacia una leche más sostenible
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Monica Carrillo Ingeniera de Alimentos
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