Refrigerated Solutions Group ("RSG"), líder de la industria en equipos y servicios refrigerados, recientemente decidió continuar con la producción de la serie de exhibidores de puertas de vidrio sin fin Master-Bilt® BEM / BEL en RSG planta de fabricación ubicada en New Albany, Mississippi.
Congelados
Bimuno® (B-GOS) un prebiótico para tratar el asma
El asma es una enfermedad pulmonar crónica que afecta a cerca de 235 millones de personas a nivel mundial. Sus síntomas pueden incluir sibilancias, presión en el pecho y tos; si no se trata correctamente, entonces puede dar lugar a casos más graves como un ataque de asma. El asma inducida por ejercicio, en particular, puede afectar aproximadamente el 90% de los pacientes.
Arla presenta el mejor sustituto lácteo: el suero de leche impregnado
El suero de leche impregnado, a menudo referido como el suero de leche desproteinizado, es un producto lácteo modificado que se produce una vez que la proteína se elimina del suero de leche. Como los lácteos impregnados están ascendiendo a la popularidad en la industria de alimentos y bebidas globales, Arla Foods Ingredients dirige su enfoque en producir el mejor sabor, mejor rendimiento permeado en el mercado.
¿Qué es el kefir y cuáles son sus capacidades anti-microbianas?
El kefir es un producto lácteo (o producido a partir de otros sustratos como soluciones azucaradas o derivados de la industria láctea) fermentado originado hace miles de años en las montañas de Asia y su consumo es popular en países del este de Europa como Rusia, Polonia, República Checa, Alemania, Rumania y Eslovaquia, entro otros. Los gránulos de kefir son masas gelatinosas, irregulares de color blanco o ligeramente amarillento, de consistencia elástica e insolubles en agua.
Cremas Cremlux sorprenden por su auténtico sabor casero
Las nuevas cremas Cremlux sorprenden por su auténtico sabor casero. La Crema de calabaza está cocinada con hortalizas como la zanahoria, patata, cebolla y tomate y además tiene un toque de aceite de oliva virgen extra, que la hace irresistible.
SUPRO® XT 221D Aislado de Proteína de Soja para bebidas
La últimas innovación cumple con la creciente demanda de los consumidores para una mejor-dispersión, alta en proteínas secas mezcladas en las bebidas. DuPont Nutrición y Salud anunció la introducción de una nueva innovación de productos de polvos para bebidas nutricionales: SUPRO® XT 221D Aislado de Proteína de Soja. SUPRO® XT 221D, es una proteína de alta calidad a base de plantas que se dispersa completamente en agua en tan sólo nueve segundos.
Viva Smart Drinks, A Linha de Bebidas Funcionais da Polishop
Um dos grandes diferenciais da Polishop é sem dúvidas os seus produtos exclusivos e inovadores. Da parceria com a Funcional Drinks surgiu a Linha de Bebidas Funcionais da Polishop, Viva Smart Drinks. É utiliza a nanotecnologia no desenvolvimento de produtos funcionais para a obtenção de melhores resultados ao consumidor, que busca ter um hábito de vida mais saudável. Ingredientes nanoencapsulados promovem um aumento da biodisponibilidade do principio ativo e consequentemente aumenta a funcionalidade do produto final.
Alimentos deliciosos con Péptidos de Colágeno, para una vida saludable
Con beneficios para la salud reconocidos y apoyados por estudios científicos, y la más amplia gama de orígenes y opciones, Peptan® es la proteína bioactiva de primer nivel. Es neutral en el sabor y proporciona múltiples beneficios funcionales, es un ingrediente ideal para la formulación de barras nutricionales y galletas para cualquier aplicación.
Suplemento nutricional para ayudar a mantener una adecuada nutrición
Meritene® es la gama más amplia de suplementos nutricionales de recomendación, con vitaminas, minerales y proteínas. Todas sus variedades tienen proteínas de alto valor biológico y no contienen gluten. En caso de requerir dietas bajas en grasas, se recomienda reconstituir con leche desnatada. Además, incorpora variedades sin sacarosa que pueden integrarse en dietas con control de azúcares, y variedades exentas o con contenidos muy reducidos de lactosa, adaptándose a las necesidades de cada uno.
Soylent™ una comida nutricionalmente completa para adultos
Soylent™ fue desarrollado a partir de una necesidad de una fuente de alimento más simple. Su creador Robert Rhinehart y el equipo desarrollaron Soylent después de reconocer la cantidad desproporcionada de tiempo y dinero que gastaron para crear comidas nutricionalmente completas. Soylent es un producto alimenticio para adultos(clasificado como un alimento, no un suplemento, por FDA). Soylent es una bebida simple, eficiente y asequible que posee lo que un cuerpo necesita para estar sano.
Las fibras prebióticas ofrecen nuevas oportunidades para adelgazar y mantener el peso
Recientes investigaciones demuestran la importancia creciente que otorgan los consumidores al consumo de fibra en su dieta diaria. Las razones son variadas, pero una de las principales motivaciones que hace que los consumidores incluyan la fibra en su dieta es el control de peso. Hélène Alexiou, directora de comunicación sobre nutrición del BENEO Institute, explica cómo las fibras prebióticas ayudan al control de peso a largo plazo, principalmente en la gestión de la ingesta calórica que realiza diariamente una persona.
Nuevo queso funcional con fitoesteroles y antioxidantes naturales
Investigadores del Intituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Argentina), junto con una empresa láctea, lo enriqueceron con fitoesteroles y antioxidantes naturales que ayudaría a disminuir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La tendencia mundial por una alimentación más sana impulsa el desarrollo de productos con propiedades funcionales, que además de brindar los nutrientes necesarios, aportan beneficios extras a la salud de los consumidores.
6 frutas que dan energía y debemos comer regularmente
Las frutas y verduras juegan un papel vital en la nutrición. Con una amplia variedad de vitaminas y minerales, los alimentos naturales son insuperables para impulsar su metabolismo y promover la buena salud.