Los ganaderos asturianos entregaron a la industria en la campaña 2022/2023, que comenzó en abril del pasado año y finalizó en marzo, 529.695 toneladas de leche ajustadas por materia grasa, lo que supone un descenso del 5,8 %.
Dichas entregas supusieron el 7,26 % del total nacional, ligeramente por debajo del 7,51 % del año pasado, según la información del Fondo Español de Garantía Agraria publicada este lunes por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei).
Además, la entrega de leche de producción ecológica retrocedió en el conjunto de la campaña un 19 %, hasta 6.676 toneladas, con lo que el peso sobre el total nacional se redujo del 16,62 al 14,38 %.
Se trata de la segunda campaña consecutiva en la que desciende la entrega de leche por parte de los ganaderos asturianos, después de que en la anterior (2021/2022) bajara un 0,9 %.
